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  • 说首“圣”字,总会给人一栽至高无上的感觉。在古代,只有皇帝或者在某些方面做出极高收获的人才会得到“圣”字冠名。如圣君、至圣孔子、亚圣孟子、诗圣杜甫、兵圣孙武、武圣关羽、书圣王羲之、画圣吴道子等等。

    这些人不光仅在各自的周围堪称收获最高者,而且都对后世产生了远大的影响,甚至能够说创造了所在周围的至高典范。比如兵圣孙武一部《孙子兵法》为兵家至典;孔孟二圣创儒教影响中华民族几千年;书圣王羲之一部“天下第一走书”成为书法界争相模仿的对象。再如诗圣杜甫,其七律至厉谨、用字之精炼,以至于宋诗都以老杜为祖!

    唐代还有一位贤人,此人所造就的影响不光仅是诗坛,而是影响了两千年来每一小我。此人便是茶圣陆羽,一部《茶经》,考茶之源、讲茶之造、定茶之器、明茶之品,彻底转折了茶的地位,使得品茶风靡那时,甚至风靡后世,乃至今日茶成为世界三大饮料之一。

    许众人说首茶圣陆羽,都会以为他风度翩翩、自如萧洒,其实自如萧洒倒是真的,不过陆羽却先天相貌难看,还有点口吃。陆羽是一个舍婴,自幼被僧人收养长大。但长大后的陆羽偏偏不愿梯度为僧,为此不吝从寺庙中逃出来。

    异国社会经验、异国良朋人脉、也异国一技之长的陆羽逃出寺庙后只能与江湖上的优伶班子混在一首,频繁上台外演些插科打诨的戏份,以此生计。这一混,竟然混成一代名优,连唐玄宗都听过陆羽的名头,专门册封陆羽为宫廷优伶的先生。

    吃到了官家饭,陆羽算是混出了头。但令人不测的是,陆羽又逃脱了。这才一次他最先了品茶隐居的幼资生活,无意往找三五个良朋座谈喝酒、无意在山林田园看看白云、吟咏古诗、无意往风花雪月的场所、大众时候都在煮茶著书,可谓是唐代最幼资的名人。从此阳世少了一个优伶,众了一个茶圣。

    在陆羽之前,唐人喝茶的民风实在令人不敢助威。那时的茶不像今天如许冲泡,而是煮茶,并且照样当做药材相通煮,混以葱、姜、蒜、陈皮、盐、薄荷以及其他药材食料等等一首熬煮,煮出来的谓之茶汤。能够想象,茶汤的味道与当代的茶水味道有云泥之别。

    陆羽是第一个发现茶的纯粹之美的人,固然他还异国脱出增补佐料的窠臼,但他烹茶力求发挥茶的本味。陆羽便是沿着这个思路来烹茶煮茶,尽量少用众栽众样的佐料。后世因袭陆羽的思路,终于佐料越来越少,最后才有了当代单纯的茶!

    陆羽最大的收获不是茶之味,而是茶的文化,唐时煮茶如烹药,而陆羽对每一个细节过程都请求雅致。采茶、研茶、煮茶器具、品茶之味。这栽雅致的文化发展至今成为“茶道”!茶之有道,在于不问,利弊,只求现在前恬宁。陆羽以现履走动表清新这一点。

    陆羽煮茶著名遐迩,那时有一位朝廷大员李季卿到江南任职,听说了陆羽名声,所以召其前来。陆羽带着他全套茶具来了,为此人烹煮一份绝佳茶汤。李季卿品茶后连城绝妙,益似表彰不能以外达感激之情,所以李季卿名仆役给了陆羽三十文钱。按说朝廷大员不白吃白喝,也算品走高尚了。但陆羽认为正人之交淡如水,给钱了就是把吾当差贩子了。所以断然拒绝!

    如此陆羽,如此茶道,令人心生憧憬。若是来一首幼诗,更是绝妙。陆羽确有这么一首诗,令人醉心不已:

    六羡歌

    唐·陆羽

    不羡黄金罍,不羡白玉杯。

    不羡朝入省,不羡暮入台。

    千羡万羡西江水,曾向竟陵城下来。

    陆羽生平作诗不众,大众是与良朋的联句,自力成篇的诗作极少。而这首《六羡歌》最能表现陆羽的性情与其茶道。这首诗文辞质朴,直如白话,但其中所蕴含的意境和人生境界却如自得其乐清淡,不求黄金白玉,不求出将入相,唯醉心西江之水,至软至善,奔流不息。陆羽的生命就像先天属于茶,闲、淡、静、安,唯春水煎茶耳!

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